Lors du salon Gulfood, qui s’est tenu du 26 au 30 janvier 2026, FDA International a mis à l’honneur sa pomme KAWANE lors de l’événement “French Apple Night”. Cette soirée dédiée aux pommes françaises a permis de présenter aux professionnels internationaux une variété innovante, spécialement pensée pour les marchés d’exportation.
La KAWANE est une pomme cultivée en France qui se distingue par sa chair croquante, juteuse et très sucrée, tout en conservant une grande fermeté. Cette combinaison est relativement rare et constitue un véritable atout pour l’export, car elle permet à la pomme de bien résister aux longs transports tout en conservant sa qualité gustative.
Avec sa peau rouge intense et brillante, elle attire également l’œil sur les étals et répond aux attentes des consommateurs sur de nombreux marchés internationaux, notamment au Moyen-Orient, en Asie et en Amérique centrale, où les pommes à forte teneur en sucre sont particulièrement appréciées.
Le nom Kawane fait référence à la tortue caouanne, une espèce marine connue pour traverser les océans. Ce symbole illustre parfaitement la vocation de cette pomme : voyager loin tout en conservant sa qualité, à l’image des exportations de fruits françaises portées par FDA International.
Ainsi, la présentation de KAWANE lors de la French Apple Night à Gulfood 2026 a constitué une belle occasion de valoriser le savoir-faire français et de faire découvrir cette variété prometteuse aux acteurs du commerce international.